4 món ăn mặn hấp dẫn cho cuối tuần

Ngày 28/08/2016 09:39 AM (GMT+7)

Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon, hấp rất riêng, ăn cùng với cơm rất tuyệt.

Gà kho cay

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt đùi gà có da không xương

- 2 muỗng canh sả băm, 1 trái ớt sừng băm, 1 củ hành tím băm, 1 miếng gừng băm

- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 ít hành lá băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà kho cay.

4 món ăn mặn hấp dẫn cho cuối tuần - 1

Tôm rim nước cốt dừa

Nguyên liệu:

- 600gr tôm

- 1/3 lon nước cốt dừa

- 1 thìa đường, 1 thìa muối

- 4 tép tỏi băm

- 2 thìa dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rim nước cốt dừa.

4 món ăn mặn hấp dẫn cho cuối tuần - 2

Mắm chưng tôm

Nguyên liệu:

- 100 gr mắm cá lóc hay cá linh không xương xay sẵn

- 100 gr thịt ba chỉ, 100 gr tôm bóc vỏ

- 2 củ hành tím băm, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng đầy canh đường 1/2 muỗng cà phê tiêu, quả trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng riêng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mắm chưng tôm.

4 món ăn mặn hấp dẫn cho cuối tuần - 3

Cá rô phi rim xì dầu

Nguyên liệu:

- 1 con cá rô phi

- 1 cọng hành lá

- 1 củ gừng

- Vài nhánh tỏi

- Gia vị nước sốt: xì dầu, muối, đường, rượu trắng

4 món ăn mặn hấp dẫn cho cuối tuần - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá rô phi rim xì dầu.

Minh Hằng (Tổng Hợp)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần