4 món rim rẻ tiền mà trôi cơm cho ngày mát trời

Ngày 10/05/2016, 08:47

Những món rim đậm đà này vừa ngon lại rẻ, đảm bảo nồi cơm nhà bạn hết lúc nào chẳng biết.

Tóp mỡ rim mắm

Nguyên liệu:

- 1kg mỡ phần

- 1 thìa to nước mắm, 1 thìa to dấm, 1/2 thìa to đường, 1 thìa to nước, 1 thìa nhỏ mì chính, ớt và ớt bột.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tóp mỡ rim mắm.

4 món rim rẻ tiền mà trôi cơm cho ngày mát trời-1

Thịt rim tôm

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ba chỉ

- 200 gr tôm loại nhỏ

- 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường; 1 nhánh hành lá thái khúc

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt rim tôm.

4 món rim rẻ tiền mà trôi cơm cho ngày mát trời-2

Ba chỉ rang cháy cạnh rim tương

Chuẩn bị:

- 300gr thịt ba chỉ

- 1 thìa canh tương Bần, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương.

4 món rim rẻ tiền mà trôi cơm cho ngày mát trời-3

Tôm khô rim chua cay mặn ngọt

Chuẩn bị:

- 200gr tôm nõn khô loại ngon

- 5 thìa nhỏ tương ớt, 5 thìa nhỏ nước mắm, 5 thìa nhỏ giấm, 5 thìa nhỏ đường, 5 quả ớt tươi, 3-5 củ sả, 1/2 bát nhỏ nước nguội, 1 thìa mì chính nếu thích

4 món rim rẻ tiền mà trôi cơm cho ngày mát trời-4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm khô rim chua cay mặn ngọt.

Theo T.H (Khám phá)
Xem thêm chủ đề: cách làm các món rim | các món rim | thịt rim | tôm rim