Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon

Ngày 06/09/2015, 09:25

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có món ăn ngon và hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- Bắp ngọt: 150g bắp hạt

- Thịt bò: 50g.

- Hành lá, muối, dầu ăn, bột nêm, tiêu.

Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon-1

Cách làm:

Bước 1: Bắp hạt rửa sạch, cho vào nồi nước sôi có chút muối luộc sơ trong 1 phút. Sau đó vớt ra rổ để ráo.

Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon-2

Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon-3

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, để ráo nước sau đó cho vào máy xay nhỏ hoặc bằm nhỏ.

Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon-4

Bước 3: Hành lá cắt rễ, bỏ lá giập, úa đi. Sau đó rửa sạch, xắt nhỏ, phần đầu trắng để riêng. Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn. Dầu sôi cho phần đầu hành vào phi thơm, tiếp đó cho thịt bò vào xào.

Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon-5

Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon-6

Bước 4: Khi thịt gần chín, cho bắp đã luộc ở trên vào đảo đều, nêm nếm cho vừa ăn. Khi thịt và bắp chín, tắt bếp, cho hành lá xắt nhỏ vào đảo đều, xúc ra đĩa rắc chút tiêu là được.

Bắp xào thịt bò đơn giản mà ngon-7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bắp xào thịt bò!

Theo Chun Chun Mai (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác
Xem thêm chủ đề: Món ngon từ thịt bò | Món xào ngon | Món ngon cuối tuần | cach lam bap xao thit bo | bap xao thit bo | thit bo | thit xao | nhung mon an ngon | các món ăn ngon