Mỗi món ăn ngon miệng sẽ đem lại cho bạn một bữa tối thú vị và hấp dẫn.
Vịt kho sả
Nguyên liệu:
- 1kg thịt vịt (khoảng 1/2 con)
- 30g sả băm
- 50ml nước mắm
- 20ml nước kho (nước hàng)
- Gia vị: 20g bột nêm; 60g đường; 5g tiêu
- 2 tép tỏi; 1 củ hành tím; Ớt đỏ; Dầu ăn, rượu trắng, gừng
Tham khảo cách làm vịt kho sả tại đây.
Cá bống sốt cay ngọt
Nguyên liệu:
- Cá bống: 300g
- Gia vị: xì dầu, đường, tỏi băm nhuyễn, nước mắm, dầu ăn, tương ớt.
Tham khảo cách làm cá bống sốt cay ngọt tại đây.
Bê xào cần tỏi
Nguyên liệu:
- Bê non: 300g
- Cần tây: 2 nhánh
- Tỏi tây: 2 nhánh
- Hành tây: ½ củ
- Hành khô: 1 củ
- Cà chua: 2 quả
Xem cách làm bê xào cần tỏi tại đây.
Canh ngao mùng tơi
Nguyên liệu:
- Ngao: 1 kg
- Mồng tơi: 1 mớ
- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.
Xem cách làm canh ngao mùng tơi tại đây
Salad củ sen
Nguyên liệu:
- 1 củ sen; ¼ củ hành tây; 4 quả cà chua nhỏ; 20g lá xà lách; 1 quả dưa leo
- 10g sốt salad (mua ở siêu thị); 10ml dấm; 10ml xì dầu; 10g mayonnaise; vừng trắng rang
Cuối tuần trời nóng bức mà thưởng thức món salad củ sen đơn giản này rất thanh mát. Chị em hãy tham khảo cách làm tại đây.
