Bữa cơm chiều ngon miệng cho ngày nóng

Ngày 25/08/2016 16:39 PM (GMT+7)

Những món dễ ăn, dễ làm lại ngon miệng vô cùng thích hợp với ngày nắng nóng như thế này.

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Tôm xóc tỏi

- Canh sườn nấu sấu

- Nộm lươn hoa chuối

- Đậu phụ chần

Bữa cơm chiều ngon miệng cho ngày nóng - 1

TÔM XÓC TỎI

Nguyên liệu:

- 400 gr tôm loại nhỏ

- 70 gr bột bắp hay bột năng

- 1 muỗng cà phê bột nêm tôm

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 1/3 chén hành, tỏi phi vàng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm xóc tỏi.

Bữa cơm chiều ngon miệng cho ngày nóng - 2

CANH SƯỜN NẤU SẤU

Nguyên liệu:

- 750g sườn non 

- 6 đến 8 trái sấu, 2 trái cà chua

- 2 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe nước mắm ngon, 1/2 muỗng cafe muối, 1/2 dầu mè 

- Tiêu, hành lá, cà chua bi

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh sườn nấu sấu.

Bữa cơm chiều ngon miệng cho ngày nóng - 3

NỘM LƯƠN HOA CHUỐI

Nguyên liệu:

- Lươn đồng: 300gr

- Hoa chuối: 1 cái

- Rau gia vị: mùi, kinh giới, chanh, ớt, giá…

- Gia vị: muối, dấm...

- Lạc rang

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm lươn hoa chuối.

Bữa cơm chiều ngon miệng cho ngày nóng - 4

ĐẬU PHỤ CHẦN

Đậu phụ cho vào nước sôi chần nóng, rồi vớt ra, cắt miếng vừa ăn. Đậu phụ chấm nước chăm chua cay mặn ngọt là ngon nhất.

Bữa cơm chiều ngon miệng cho ngày nóng - 5

Chúc các bạn ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Minh Hằng (Tổng hợp)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn