Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp

Ngày 24/04/2017, 17:25

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có món kimbap (cơm cuộn) hình hoa đẹp mắt ai nhìn cũng thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 bát cơm làm kimbap; 4 quả trứng; ½ quả bơ; 6 lát giăm bông; 2 miếng củ cải muối chua; 2 miếng rong biển; dầu nấu ăn

- Hỗn hợp trứng: 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối

- Hỗn hợp giấm: 2 muỗng canh giấm; 1 muỗng canh đường; 1 muỗng cà phê muối

PHẦN 2: CÁCH LÀM KIMBAP HOA

Bước 1: Làm hỗn hợp giấm: Giấm, đường, muối khuấy đều trong một bát.

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-1
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-2

Bước 2: Cho cơm ra bát lớn, đổ hỗn hợp giấm vào, trộn thật đều. Dùng một chiếc khăn đậy lên, chờ công đoạn tiếp theo.

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-3
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-4

Bước 3: Trứng đánh tan cùng rượu nấu ăn, muối, đường rồi lọc qua rây.

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-5
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-6

Bước 4: Thoa một ít dầu khắp chảo. Làm nóng chảo rồi đổ một lớp trứng mỏng vào chảo. Láng trứng đều khắp chảo, khi mặt dưới được thì lật trứng rồi chiên thêm một lúc cho trứng chín hoàn toàn, cho trứng ra đĩa. Làm nốt chỗ trứng còn lại.

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-7
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-8

Bước 5: Bơ thái miếng cỡ ngón tay.

Cuộn miếng giăm bông lại, sau đó đặt lên miếng trứng rồi cuộn trứng lại.

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-9
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-10

Dàn cơm đều ra miếng rong biển, đặt cuộn trứng lên, xếp thêm củ cải và bơ vào rồi cuộn cơm lại. Làm tương tự với phần nguyên liệu còn lại.

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-11
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-12

Dùng dao sắc cắt kimbap thành các miếng vừa ăn. Xếp cơm cuộn ra khay hoặc hộp rồi cùng cả nhà thưởng thức thôi.

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-13
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-14

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-15
Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-16

Cách làm kimbap hoa vừa ngon vừa đẹp-17

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kimbap hình hoa vừa ngon lại đẹp mắt!

Theo Thu Cúc (Dịch từ Wife) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác
Xem thêm chủ đề: Món ngon Hàn Quốc | Cách làm cơm cuộn | cách làm kimbap hoa | kimbap hoa | kimbap