Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho lúc giao mùa

Ngày 13/09/2016 09:21 AM (GMT+7)

Ngay tại nhà chị em cũng có thể ngâm chanh đào mật ong để trị ho cho gia đình khi thời tiết đang chuyển mùa.

Quả chanh đào  từ lâu đã là một vị thuốc quý. Chanh đào được dùng để ngâm với mật ong có tác dụng trong việc chữa trị ho, viêm họng cũng như giúp thanh lọc cơ thể. Bạn nên chọn quả chanh đào căng mọng, tươi ngon mới có nhiều tinh dầu ở vỏ.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 400g chanh đào

- 400ml mật ong

- 300g đường phèn

- 1 chút xíu muối

Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho lúc giao mùa - 1

PHẦN 2: CÁCH NGÂM CHANH ĐÀO MẬT ONG

Bước 1: Chanh đào bỏ cuống, lá rồi rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong 30 phút rồi vớt ra để chanh ráo nước. Bình thủy tinh đã được rửa sạch phơi khô.

Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho lúc giao mùa - 2

Bước 2: Thái lát chanh đào (không thái mỏng quá).

Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho lúc giao mùa - 3

Bước 3: Đường phèn có thể giã nhỏ hoặc để nguyên. Xếp chanh vào lọ, 1 lớp chanh rồi thêm một lớp đường phèn, một lớp mỏng mật ong.

Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho lúc giao mùa - 4

Bước 4: Sau cùng đổ mật ong lên, rồi bạn dùng vỉ nén cho chặt để chanh được ngấm đều đường và mật ong.

Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho lúc giao mùa - 5

Khoảng sau 3 tháng là bạn dùng được chanh đào ngâm mật ong.

Cách ngâm chanh đào mật ong trị ho lúc giao mùa - 6

Chúc bạn thành công với cách ngâm chanh đào mật ong!

Tống Lê Tâm
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày