Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần

Ngày 07/06/2015, 13:21

Món cánh gà chiên vừa thơm ngon lại thích hợp vào ngày cuối tuần mát mẻ.

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà, rửa sạch, lau khô

- 1 nhúm hạt tiêu đen; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 1.5g bột tỏi; ; 1 nhúm muối; 1 nhúm đường; 15ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 1 quả trứng; 15g bột bắp; 30g bột mì; dầu để chiên

Cách làm:

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu (trừ dầu để chiên) vào trong một bát trộn lơn. Trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi cánh gà được bao bọc đều bởi gia vị. Ướp như vậy trong 2 giờ ở nhiệt độ thường hoặc trong tủ lạnh là tốt nhất.

Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần-1

Sau đó, cho dầu ăn vào nồi, đun nóng đến nhiệt độ 325 độ F.

Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần-2

- Chiên vài cánh gà cùng một lúc trong 5 phút rồi cho gà ra giấy thấm dầu.

Bước 2: Sau khi tất cả cánh gà được chiên, sau đó lại lần lượt chiên lại gà trong 3 phút nữa. Sau đó đặt lên giấy thấm dầu và thưởng thức nhé!

Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần-3

Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần-4

Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần-5

Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà chiên!

Hãy chia sẻ và tìm kiếm những kinh nghiệm, bí quyết và các công thức nấu ăn

tại Hội các mẹ thích nấu ăn bạn nhé!

Theo Như Lan (Thewoks O (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác
Xem thêm chủ đề: Món ngon mỗi ngày | cach lam canh ga chien | canh ga | nhung mon an ngon | các món ăn ngon | nau an | mon ngon