Canh thiên lý giò sống ngọt mát

Ngày 03/06/2014 07:03 AM (GMT+7)

Canh thiên lý giò sống giòn giòn, ngọt lịm sẽ đem lại bữa cơm thanh mát ngày hè.

Nguyên liệu:

- Thiên lý: 150 g
- Giò sống: 150 g
- Hành khô: 2 củ- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính.

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 1

Cách làm:

Bước 1: Thiên lý rửa sạch để ráo.

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 2

Bước 2: Phi thơm hành khô với dầu ăn.

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 3

Bước 3: Sau đó tra phần nước đủ ăn vào đun sôi. Khi nồi nước sôi viên từng viên giò sống thả vào đun nhỏ lửa.

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 4

Bước 4: Nêm 1 thìa bột canh, đun tiếp cho tới khi giò sống chín nổi lên.

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 5

Bước 5: Cuối cùng, cho hoa thiên lý vào, đun sôi trở lại rồi tắt bếp, cho canh thiên lý ra bát tô.

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 6

Mùa hè ăn canh thiên lý rất mát và bổ dưỡng. Bạn hãy thử làm nhé.

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 7

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 8

Canh thiên lý giò sống ngọt mát - 9

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với canh thiên lý nấu giò sống!

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày