Gỏi củ sen kiểu mới, vài phút là xong

Ngày 17/01/2015, 12:30

Chỉ chưa đầy 15 phút là bạn đã có thể làm xong món gỏi tươi ngon, hấp dẫn cho bữa ăn.

Nguyên liệu:

- 1 củ sen

- 15g ớt, thái nhỏ

5ml nước cốt gà (được chiết xuất từ gà, cái này không có cũng được); 15ml dầu ăn; 1 ít muối; 5g tỏi băm nhỏ; 5g gừng băm nhỏ; 1 thìa hành lá xắt nhỏ phần màu xanh lá cây

Cách làm:

Bước 1: Củ sen thái lát mỏng sau đó rửa sạch với nước sôi khoảng hai phút. Vớt ra, rồi trộn với muối và nước cốt gà. Để sang một bên, để nguội.

- Rắc hành lá lên.

Gỏi củ sen kiểu mới, vài phút là xong-1

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm gừng, tỏi, ớt đỏ vào xào cho thơm.

Gỏi củ sen kiểu mới, vài phút là xong-2

Bước 3: Sau đó, đổ chảo hỗn hợp gừng tỏi lên củ sen rồi thưởng thức nhé!

Gỏi củ sen kiểu mới, vài phút là xong-3

Gỏi củ sen giúp bữa cơm thêm ngon miệng, hấp dẫn.

Gỏi củ sen kiểu mới, vài phút là xong-4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi củ sen!

Theo Ngọc Diệp (China SF) (Khám phá)
Xem thêm chủ đề: cach lam goi cu sen | goi cu sen | cu sen | goi | nom | nhung mon an ngon