Gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà ngon

Ngày 04/04/2015, 12:04

Hãy thêm món gỏi đu đủ này vào bữa cơm mùa hè nhé, đảm bảo rất hấp dẫn.

Tham khảo cách làm gỏi đu đủ dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 900g đu đủ xanh, gọt vỏ, bào sợi

- 140g bò khô

- Húng quế thái nhỏ

Nước chấm:

- 100ml xì dầu (nếu không thích chấm xì dầu), bạn có thể thay thế bằng lượng nước mắm vừa đủ sao cho không bị mặn; 60g đường; 60ml giấm; 240 ml nước; 5 tép tỏi, xắt lát mỏng; ớt tươi thái lát (tùy ý). Cho vào bát, trộn đều

Cách làm:

Bước 1: Đu đủ gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi dài.

Gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà ngon-1

Gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà ngon-2

Bước 2: Trộn đu đủ với rau húng quế thái nhỏ.

- Sau đó, rắc bò khô lên trên, đổ nước chấm vào, đảo đều. Giờ chỉ việc thưởng thức gỏi đu đủ bò khô thôi!

Gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà ngon-3

Gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà ngon-4

Gỏi đu đủ bò khô đơn giản mà ngon-5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi đu đủ bò khô!

Theo Như Lan (Hungry H) (Khám phá)
Xem thêm chủ đề: Cách làm thịt bò khô | Món ngon từ thịt bò | cach lam goi du du bo kho | goi du du bo kho | goi du du | qua du du | bo kho | nhung mon an ngon