Gợi ý 4 món tuyệt ngon không nỡ bỏ qua ngày cuối tuần

Ngày 15/04/2017, 11:45

Món nào ăn cũng ngon, thích hợp để thưởng thức dịp cuối tuần.

Thịt gà chiên giòn

Nguyên liệu:

- 1-2 cái thịt đùi gà đã lọc xương

- 1 thìa xì dầu

- 2- 3 nhánh tỏi băm

- 1 mẩu gừng băm nhỏ

- 1 thìa rượu trắng

- 1 xíu muối, tiêu trắng, bột nêm

- 1 nắm húng quế rửa sạch vẩy cho khô nước

- 2 thìa bột gạo, 2 thìa bột mì

- 1 thìa bột chiên giòn hòa tan với 1 chút nước sao cho hơi sệt.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt gà chiên giòn.

Gợi ý 4 món tuyệt ngon không nỡ bỏ qua ngày cuối tuần-1

Chả tôm cốm

Nguyên liệu:

- 300 gr tôm không vỏ

- 100 gr cốm

- 1 củ hành tím băm; 3 tép tỏi băm; 1 khúc sả băm; 1/3 muỗng cà phê tiêu;  2 phần trắng gốc hành lá băm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 chút muối; 1/3 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả tôm cốm.

Gợi ý 4 món tuyệt ngon không nỡ bỏ qua ngày cuối tuần-2

Tôm rang muối sả

Nguyên liệu:

- 7 con tôm to

- 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ

- Gia vị: muối,  tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau

- 3 muỗng canh tinh bột bắp

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang muối sả.

Gợi ý 4 món tuyệt ngon không nỡ bỏ qua ngày cuối tuần-3

Tai heo cuộn mộc nhĩ

Nguyên liệu:

- 1 tai heo

- 4 tai nấm mộc nhĩ

- 1 củ hành

- Hạt tiêu

- 3 củ sả

- Dầu hào, bột canh, giấm

Gợi ý 4 món tuyệt ngon không nỡ bỏ qua ngày cuối tuần-4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tai heo cuộn mộc nhĩ.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác
Xem thêm chủ đề: Món ngon cuối tuần | bữa cơm cuối tuần | cuối tuần ăn gì | ẩm thực cuối tuần