Những món ăn đậm đà cho cuối tuần

Ngày 19/06/2016, 09:16

Món ăn nào cũng ngon và dễ chế biến, chị em hãy thử nhé!

Vịt rô ti

Nguyên liệu:

- 2 miếng thịt vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt

- 2 lá nguyệt khô, 1 muỗng cà phê đường, 1 /2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt khô, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng gừng thái sợi, 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê tỏi

- Hành băm,  2 hoa hồi, 700 ml nước dừa tươi hay nước lạnh

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt rô ti.

Những món ăn đậm đà cho cuối tuần-1

Tôm rang muối sả

Nguyên liệu:

- 7 con tôm to

- 3 tép tỏi băm, 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 2 nhánh hành lá thái khúc, 1 trái ớt sừng thái lát, 1 củ hành khô băm nhỏ

- Gia vị: muối,  tiêu, chút đường, một ít bột ớt, trộn hết vào nhau

- 3 muỗng canh tinh bột bắp

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang muối sả.

Những món ăn đậm đà cho cuối tuần-2

Thịt heo chiên giòn

Chuẩn bị:

- 500gr thịt heo (có cả nạc và mỡ)

- 50gr nấm hương khô, 1/2 bát nhỏ dầu hào và 2 thìa nhỏ dầu rán

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt heo chiên giòn.

Những món ăn đậm đà cho cuối tuần-3

Dưa chuột cuộn dưa leo

Nguyên liệu:

- 400g thịt ba chỉ ngon

- 1 quả dưa chuột lớn

- 10g hành; 5g gừng; 3g hạt tiêu; 5 tép tỏi nghiền; 50ml nước luộc gà; 45ml rượu nấu ăn; 5g muối, 15ml xì dầu; 5g đường nâu; 10ml ớt chưng; 5ml dầu mè

Những món ăn đậm đà cho cuối tuần-4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm dưa chuột cuộn dưa leo.

Theo T.H (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác
Xem thêm chủ đề: Món ngon cuối tuần | các món ăn mặn | món ăn mặn cuối tuần