Những món bún riêu siêu ngon cho cả nhà

Bún riêu tôm

Nguyên liệu:

- Tôm: 200 g, thịt băm: 100 g

- Trứng gà: 1 quả, giò sống: 150 g

- Cà chua: 3 quả, hành khô: 2 củ, hành, răm: 1 ít, rau sống ăn kèm

- Bún: 1 kg

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún riêu tôm.

Bún riêu cua bò

Nguyên liệu:

- Thịt bò (bắp bò): 500 g; cua đồng: 300 g

- Cà chua: 3 quả; khế chua (hoặc me): 1-2 quả

- Hành khô: 2 củ; ớt hiểm: 1 quả; hành, răm; rau thơm các loại

- Đậu phụ: 2 bìa

- Bún: 500 g

- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún riêu cua bò.

Bún riêu ốc

Nguyên liệu:

- Ốc bươu: 500 g; cua đồng: 300 g; thịt băm: 100 g; trứng gà: 1 quả

- Cà chua: 3 quả; me: 1 quả; hành khô: 2 củ; ớt hiểm: 1 quả

- Hành, dăm, tía tô; rau thơm các loại

- Bún: 500 g

- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún riêu ốc.

Bún riêu cua chả hải sản

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 500 g

- Cà chua: 2-3 quả; Me chua: 1-2 quả; hành, răm; hành khô: 5 củ; hạt tiêu: 1 thìa nhỏ; ớt tươi: 1 quả; chanh tươi: 1 quả; mực tươi: 300g; tôm: 200g; bún; rau thơm ăn kèm

- Gia vị: Bột nêm, mì chính, bột canh, dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún riêu cua chả hải sản.