Những món mặn đậm đà, ngon cơm cho cuối tuần

Ngày 08/05/2016, 17:18

Món ăn nào cũng dễ làm, đậm đà đảm bảo ăn với cơm vô cùng ngon miệng.

Tôm rang mặn ngọt

Nguyên liệu:

- 300g tôm tươi

- 1 muỗng hành, tỏi băm

- 1 muỗng nước mắm

- 2 muỗng đường

- 1 muỗng cà phê bột ngọt

- Hành lá  

Tham khảo cách làm tôm rang mặn ngọt tại đây.

Những món mặn đậm đà, ngon cơm cho cuối tuần-1

Cánh gà rang muối

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà

- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ; 1/2 muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Để có món cánh gà rang muối siêu ngon, xem tại đây.

Những món mặn đậm đà, ngon cơm cho cuối tuần-2

Ba chỉ kho ngọt

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt ba chỉ

- 2 muỗng canh đường nâu, 200 ml nước dừa tươi, nước lạnh, 1 muỗng canh nước mắm, 2 củ hành tím thái lát

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ba chỉ kho ngọt.

Những món mặn đậm đà, ngon cơm cho cuối tuần-3

Sườn rang muối

Chuẩn bị:

- 500gr sườn heo

-  5 củ sả, 3 thìa bột muối

Những món mặn đậm đà, ngon cơm cho cuối tuần-4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn rang muối.

Theo T.H (Khám phá)
Xem thêm chủ đề: các món ăn mặn | các món ăn chính | cơm chiều | các món ăn ngon