Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn

Ngày 15/01/2016 17:20 PM (GMT+7)

Món ăn không những thơm ngon, đẹp mắt lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu:

- 6 ngọn măng tây

- 6 dải thịt ba chỉ thái mỏng

- 6 con con tôm to ngon

- Muối tiêu vừa đủ

- Gia vị: 10ml nước tương; 10ml rượu nấu ăn; 5g bột bắp

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 1

Tham khảo cách làm thịt ba chỉ cuộn tôm dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Ướp thịt với nước tương, rượu nấu ăn, bột bắp trong 10 phút.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 2

Măng tây rửa sạch, cắt khúc, chừa lại phần ngọn dài bằng con tôm.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 3

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, để lại đuôi tôm.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 4

Bước 2: Đun sôi nồi nước, cho măng tây vào luộc chín.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 5

Tôm cho vào chần 2 phút.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 6

Bước 3: Cho tôm, măng tây lên miếng thịt, cuộn lại.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 7

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho các cuộn thịt vào chiên chín. Thỉnh loảng lật thịt để chín đều. Rắc hạt tiêu đen lên.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 8

Xếp các miếng măng tây đã cắt khúc lên đĩa. Đặt các cuộn thịt lên trên cho đẹp mắt.

Thịt ba chỉ cuộn tôm hấp dẫn - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt ba chỉ cuộn tôm!

Ngọc Minh (DDC)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày