Tôm xóc muối đơn giản mà ngon

Ngày 16/05/2016, 08:31

Món tôm xóc muối thơm ngon, giòn rụm lại dễ làm, đảm bảo thử ăn rồi ai cũng mê.

Nguyên liệu:

- 15 con tôm to

- 1/2 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng ca phê bột ớt; 1/2 muỗng cà phê tiêu

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-1

Thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu, thấm khô. Sau đó xiên tôm vào cây xiên thịt.

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-2

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-3

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu nóng cho tôm vào chiên với lửa hơi cao. Khi thấy tôm đỏ, vỏ giòn là vớt tôm ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-4

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-5

Bước 3: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào chút dầu, dầu hơi nóng cho hết muối ớt và tiêu vào đảo sơ, sau dó cho tôm vào trộn đều cho các gia vị bám quanh con tôm là tắt bếp.

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-6

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-7

Trình bày: Cắm tôm vào miếng xốp, xung quanh để xà lạch và hoa tỉa từ dưa leo để trang trí.

Tôm xóc muối đơn giản mà ngon-8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm xóc muối!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác
Xem thêm chủ đề: Món ngon từ tôm | Món ngon mỗi ngày | cách làm tôm xóc muối | tôm xóc muối | tôm xóc muối ớt ngon | tôm xóc muối ớt