Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong

Ngày 08/12/2015 08:59 AM (GMT+7)

Không thể cưỡng lại hương vị thơm ngon của món gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong.

Chuẩn bị:

- 2 con gà tre (khoảng 1kg)

- 3 thìa nhỏ mật ong, 1 thìa nhỏ bột quế, 1 thìa nhỏ bột nghệ, 1 thìa nhỏ ngũ vị hương, 1 thìa nhỏ bột nêm

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong - 1

Cách làm:

Bước 1: Gà tre sau khi sơ chế sạch đem cắt đôi mỗi con gà ra.

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong - 2

Bước 2: Tất cả gia vị đã chuẩn bị đem trộn đều vào một bát thêm một thìa to nước để hoà tan đều cùng mật ong và ngũ vị hương.

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong - 3

Bước 3: Tiếp tục ta trộn đều tường miếng gà vào hỗn hợp mật ong và ngũ vị rồi ướp trong 1 tiếng cho gia vị đủ thời gian ngấm vào trong miếng thịt.

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong - 4

Bước 4: Sau khi ướp gà tre cùng mật ong và ngũ vị, cho vào khay nướng có lót giấy bạc (hoặc không cần giấy bạc) và nướng ở nhiệt độ 180-200 độ C trong thời gian 25-30 phút là gà tre chín vàng thơm  giòn.

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong - 5

Cho gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong ra, dùng dao chặt miếng vừa ăn rồi thưởng thức nhé!

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong - 6

Gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong - 7

Chúc bạn thành công với cách làm gà tre nướng ngũ vị hương, mật ong!

Thùy Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món nướng ngon