Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông

Ngày 06/08/2015 00:06 AM (GMT+7)

Những trái nho với màu sắc, hình dáng và hương vị kì lạ đang gây sốt trên toàn thế giới.

1. Nho hồng

Khác với các loại nho truyền thống, giống nho châu Á Medinilla speciosa có màu tím hồng rực rỡ. Được trồng nhiều tại các vùng nhiệt đới như Indonesia, Philippines, chúng còn có cái tên khác là Showy Asian Grapes (những quả nho rực rỡ của châu Á). Với vẻ đẹp bắt mắt, không khó để giống nho Showy Asian làm mưa làm gió trong các khu văn phòng, nhà ở. 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 1

Cây nho sặc sỡ này bắt đầu cho ra hoa màu hồng nhạt khi thời tiết bắt đầu ấm nóng. Chùm hoa sẽ đậm dần và cho ra quả sau khoảng 1 tháng sau đó. Ban đầu, quả có màu xanh và chuyển dần sang màu hồng, rồi tím đậm khi chín.

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 2

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 3

Chùm hoa có màu hồng sữa 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 4

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 5

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 6

Quá trình chuyển màu từ xanh sang hồng rồi tím đậm của nho Showy Asian

Giống cây thuộc dạng cây bụi có kích thước trung bình từ 40-50cm nên rất vừa vặn để trồng chậu tại nhà. Cây ưa bóng râm, cho hoa và quả đẹp nên đang dần dần được ưa chuộng lựa chọn để trồng làm cảnh.

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 7

Cây ưa ẩm song cần đảm bảo đất trồng thoát nước tốt để không gây úng rễ

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 8

Mùa đông, cây có khả năng chịu khô hạn tốt nhưng chịu rét khá kém

2. Nho 'ngón tay phù thủy'

Tên của giống nho kì lạ này chính xác là Witch Fingers Grapes (Nho ngón tay phù thủy) vì hình dáng thuôn, nhọn ở phần đầu cùng màu tím sậm của mình. Đây là giống nho lai, được các nhà vườn trồng nhiều ở vùng Bakersfield (California, Mỹ). Chúng được coi là một loại quả đặc sản địa phương và chưa được trồng phổ biến tại nhà.

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 9

Nho ngón tay phù thủy có hình dáng giống một trái ớt. Khi mới kết quả, chúng có màu xanh lá cây nhạt rồi sau mới chuyển dần sang tím sậm. Ngoài vẻ ngoài đặc biệt, giống nho lai được ưa chuộng vì da mỏng, phần thịt giòn nhọt, ít chua. Nhiều khách hàng nhận xét hương vị nho ngón tay phù thủy gần gần giống mận. 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 10

Mỗi quả nho phù thủy dài khoảng 4cm, đường kính 1cm. 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 11

Nho ngón tay phù thủy khi chín có màu tím đỏ đậm, da căng bóng. 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 12

Nho không hạt, vị ngọt sắc, thơm dịu nhẹ.

3. Nho thân gỗ

Nho thân gỗ (Jabuticaba) là một loại cây thuộc họ nho. Tuy vậy, chúng không thèm leo giàn như những loại thường thấy mà cho quả mọc trực tiếp trên thân cây và cành cây. Khởi nguồn từ Đà Lạt và dần dần lan rộng ra, nho thân gỗ đang được săn lùng nhiều ở Việt Nam. Mặc dù mức giá bán ra không hề rẻ khi mỗi cây tầm 60 - 80cm đã có giá gần triệu đồng, cây lâu năm có quá còn đắt đỏ hơn nhưng vẫn được mua ồ ạt vì vẻ độc lạ - mọc quả trên thân. 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 13

Một cây nho thân gỗ lâu năm cho quả chi chít quả trên cây

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 14

Hoa của cây nho thân gỗ.

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 15

Những quả nho thân gỗ chuyển màu từ xanh, sang hồng rồi tím sậm khi chín. Quả có thể ăn trực tiếp sau khi hái từ trên thân cây. 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 16

Giống cây kỳ lạ này được tìm thấy ở các nước Nam Mỹ 

4. Nho kẹo bông gòn

Khác với những loại nho trên khác biệt bởi vẻ ngoài của mình thì nho kẹo bông gòn lại gây ấn tượng mạnh bởi hương vị của nó. Nhìn qua, giống nho mới này không khác gì loại nho xanh bình thường nhưng khi nếm thử, bạn sẽ thấy 'trái tim mình tan chảy với những kỉ niệm thời ấu thơ'.

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 17

Giống nho này chỉ khác kẹo bông là không tạo nên cảm giác dinh dính khi ăn

Giống nho kẹo bông gòn (Cotton Candy Grapes) có hương vị chính xác hoàn toàn với những chiếc kẹo bông nhỏ bán đầy ở ngoài đường. Các nhà sản xuất đã đảm bảo trên các chương trình giới thiệu như The Today Show hay Good Morning America rằng chỉ cần 'ném' một quả nho vào miệng, nhắm mắt lại và bạn sẽ thấy mình như đang trẻ lại với hương vị của tuổi thơ. 

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 18

Trông thì bình thường nhưng hương vị thì độc đáo là nét làm nên thành công của giống nho này

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 19

Rất nhiều khách hàng không cưỡng lại được vị ngọt ngào của giống nho kẹo bông gòn

Và không làm người tiêu dùng thất vọng, giống nho được bán ra có hương vị không lẫn đi đâu được. "Khi nó vừa được cho vào trong miệng, ấn tượng đầu tiên là vị ngọt kẹo bông bùng nổ" Spencer Gray, một đầu bếp và blogger ẩm thực phát biểu. Đến cả những blogger nổi tiếng trên trang Buzzfeed hay MC nổi tiếng của American Idol - Ryan Seacrest, cũng đã phải ca ngợi về loại quả này trên kênh riêng của mình.

Phát sốt với nho hồng rực rỡ, vị ngọt như kẹo bông - 20

MC Ryan Seacreast của chương trình American Idol cũng 'nghiện' loại nho trẻ thơ này

Thạch Thảo
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan