Hơn nửa năm tự trồng rau quả sạch, chị Hương Nguyễn (33 tuổi - Hải Phòng) không phải lo lắng đến vấn đề thực phẩm bẩn khi nấu cháo cho con ăn dặm mà còn có rau, quả, gà sạch phục vụ cả gia đình.
Cách đây 5 năm, chị Hương "tập tọe" trồng rau sạch nhưng chưa biết cách chăm sóc nên thất bại. Từ đó, chị không bao giờ nghĩ tới việc tự trồng rau quả. Tuy nhiên, vấn đề rau cỏ chứa nhiều hóa chất được bày bán tràn lan trên thị trường đã thôi thúc chị quay trở lại trồng rau sạch.
Chị chia sẻ: “Mỗi lần đi tàu từ Hải Phòng lên Hà Nội, mình hay ngắm cánh đồng rau ven đường và ao ước có một mảnh vườn trồng rau phục vụ cả gia đình. Khi nhà xây xong, mình bắt đầu dọn vườn, trồng thử nhưng không thành công.
Đầu năm ngoái, được một số anh chị chia sẻ kinh nghiệm gieo trồng nên mình tận dụng khoảnh sân dưới rộng 10m vuông trồng rau trong thùng xốp, nấu bột cho con ăn dặm đảm bảo sức khỏe”.
Chị Hương quyết định trồng rau sạch để nấu cháo, bột cho con ăn dặm.
Sau đó không lâu, chị Hương quyết định đầu tư tiền bạc, thời gian làm lối đi lên sân thượng để mở rộng diện tích gieo trồng. Chị cho hay, chị ưu tiên trồng các loại rau nấu cho con ăn dặm. Khi bé lớn hơn, chị trồng đủ các loại như: rau muống, mồng tơi, cải cúc, rau ngót… Đặc biệt, chị rất thích trồng cây ăn quả như dưa chuột, dưa lê, dưa lưới, bí, cà chua…
Tiến hành trồng rau, chị Hương gặp rất nhiều khó khăn về kỹ thuật gieo trồng, thời gian chăm sóc,… nhưng hiện tại, chị đã khắc phục được những vấn đề đó. Chia sẻ cách trồng một số loại quả, chị Hương nói: “Gia đình mình ai cũng thích ăn hoa quả. Vì vậy, mình ưu tiên trồng nhiều loại quả phục vụ ông xã và các con. Trước khi trồng, mình trộn đất với phân cá có phủ nấm trico để cây sinh trưởng nhanh. Khi cây ra lá non, mình hòa loãng phân lân tưới đến lúc bén rễ".
Khi trồng rau, chị Hương gặp phải nhiều khó khăn về kỹ thuật gieo trồng và thời gian chăm sóc.
"Với cây ăn lá, mình trồng đơn giản hơn nhưng nhiều sâu bệnh. Vì vậy, mình phải chế thuốc sinh học tự ngâm để diệt trừ hoặc bắt sâu bằng tay”.
Bên cạnh trồng rau quả, chị Hương còn nuôi gà trên sân thượng. Chị phải mất thời gian khá dài để loay hoay với việc thiết kế chuồng, xử lý phân gà,… Chị bảo, từ ngày có rau quả - gà sạch, chị không phải lo lắng tới câu chuyện hôm nay ăn rau gì. Thậm chí, con gái chị không còn kén ăn rau như trước.
Chị Hương đã đầu tư hệ thống thùng, chậu trồng các loại rau ưa thích như rau muống, cải cúc,...
Rau cải là thức rau ưa thích của các con chị Hương
Su hào trồng trong thùng xốp bắt đầu cho củ xanh non
Cà tím bắt đầu bói hoa trong vụ đông xuân
Cây cà chua sai quả, cho hàng chục trái vàng, xanh
Rau mồng tơi bắt đầu phát triển cho lá dày, to
Chị Hương thiết kế khu vườn rất khoa học và đẹp mắt
Sau vài tháng trồng và chăm sóc, chị Hương bắt đầu thu hoạch dưa lưới
Bên cạnh gieo trồng rau quả, chị Hương còn nuôi gà trên sân thượng.
