Quả lạ núi rừng tràn xuống phố "lấy lòng" chị em

Ngày 23/07/2015 08:00 AM (GMT+7)

Được mệnh danh là trái cây không hóa chất với mùi vị thơm ngon lạ miệng, các loại trái rừng đang “đua nhau” theo những quang gánh hay những xe hàng rong xuất hiện trên khắp các con phố Thủ đô.

Mây Thái

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 1

Xuất hiện nhan nhản gần đây nhất trên thị trường là trái mây Thái, thứ quả có vỏ cứng, thân hình xù xì bên ngoài lớp vỏ màu nâu đỏ, nhiều gai và có hình bầu dục, có tác dụng giải nhiệt tốt.

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 2

Trái mây Thái mọc hoang dưới tán rừng rậm, rừng thưa, mọc thành bụi, gai nhiều. Có xuất xứ từ Thái Lan, loại trái này hiện được trồng nhiều ở khu vực Cam Ranh, Vũng Tàu, Phú Quốc, Hà Tiên... Không còn xa lạ với người Sài Gòn hay miền Tây, nhưng với nhiều người dân Thủ đô thì thứ quả da rắn này lại khiến họ thấy hiếu kỳ, tò mò muốn mua về ăn thử. Tại một số điểm bán hàng rong ở khu vực Kim Liên, Phạm Ngọc Thạch, Thụy Khuê... mây Thái được bán với giá 120.000-150.000 đồng/kg. 

Thanh mai

 Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 3

Được quảng cáo là của ngon vật lạ, thuộc diện hàng hiếm, chỉ có bán trong thời gian ngắn nên thời gian trước thanh mai khá giỏi trong việc "lấy lòng" các chị em. Nhiều người cố gắng săn tìm, đặt mua cho bằng được để về thưởng thức vị ngon của loại trái cây núi rừng này. Thậm chí kể cả khi biết quả thanh mai bán rong đầy đường có xuất xứ từ Trung Quốc thì vẫn không ít chị em vẫn khoái khẩu với loại quả có vị chua chua, ngọt ngọt.

Sim rừng

Được xem là loài cây với toàn thân phát huy tác dụng chữa nhiều loại bệnh, nên tuy không bày bán tràn lan trên thị trường nhưng trái sim rừng cũng được liệt vào danh sách những loại trái cây được người dùng chuộng mua qua đường online. Sim rừng có xuất xứ chủ yếu ở khu vực trung du miền núi phía Bắc và một số vùng đảo như Phú Quốc, Lý Sơn,…

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 4

Được người mua săn lùng nhiều nhất phải kể đến sim Phú Quốc, loại quả mọng, lớn, vị đậm, rất ít người bản địa biết được nơi tìm hái. Theo các chủ cửa hàng, hiện giá sim Phú Quốc mua tại chợ trên đảo đã là 50.000 đồng/kg, nhưng nếu đưa được về Hà Nội thì giá bán phải lên tới 100.000 -120.000 đồng/kg. 

Xay rừng

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 5

Có giá từ 160.000 - 250.000 đồng/kg quả tươi, 500.000 đồng/kg loại rim đường, trái xay rừng đã và đang trở thành món ăn vặt được nhiều chị em lùng mua. Trái xay có mùi vị rất lạ, rất đặc trưng của một loại trái cây rừng nên không bao giờ bị nhầm lẫn với các loại trái cây khác. Lớp vỏ bên ngoài của trái giòn, chỉ cần dùng tay ấn nhẹ là sẽ làm vỡ lớp vỏ để lộ ra lớp thịt bên trong. 

Mùa xay chín rộ nhất thường bắt đầu vào giữa tháng 7 và kéo dài đến đầu tháng 9 âm lịch.

Thảo quả

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 6

Thảo quả là một loại cây quý, mang lại giá trị kinh tế lớn cho nông dân tại các tỉnh biên giới phía Bắc như Lào Cai, Hà Giang… Quả chín phơi hay sấy khô của thảo quả không chỉ là một thứ gia vị đặc biệt trong ẩm thực mà còn là một loại cây thuốc quý trong y học. 

Trâm

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 7

Trâm là một loại quả mọc hoang trong những cánh rừng. Khi chín có màu đen bóng, ăn có vị ngọt lịm rất ngon. Đây là một loại cây rừng có từ rất lâu ở vùng Bảy Núi (An Giang) tập trung nhiều ở 2 xã Núi Tô và Cô Tô của huyện Tri Tôn với số lượng gần 3.000 cây. Đặc biệt, có thể ăn trâm nguyên chất nhưng nhiều người rất thích trộn trâm với muối ớt giã nhỏ, ăn hấp dẫn và ngon hơn rất nhiều. 

Trám

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 8

Cây trám đã trở thành cây trồng quen thuộc trên đất đồi, cho thu nhập cao đối với nhiều hộ gia đình. Được thị trường ưa chuộn, nên trái trám mang ra chợ lúc nào cũng bán hết nhanh, với giá bình quân 40.000 – 50.000 đồng/kg. Nhiều gia đình có thu nhập hàng trăm triệu đồng từ cây trám mỗi năm.

Mắc mật

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 9

Trước kia trái mắc mật mọc nhiều trên rừng và được coi là cây dại không có giá trị như trái xay rừng hay trái sim. Tuy nhiên, hiện nay mắc mật lại là một trong những trái rừng sạch với nhiều công dụng nên được ưa chuộng tại nhiều thành phố lớn. Tại Hà Nội, mắc mật tươi có giá bán khoảng 50.000 đồng/kg, mắc mật khô thì có giá khoảng 200.000 đồng/kg.

Tỳ bà

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 10

Sở dĩ cây có tên là tỳ bà là do quả có hình giống đàn tỳ bà. Quả tỳ bà là đặc sản của Lạng Sơn, Lào Cai, khi về tới Hà Nội có giá bán lẻ khá cao nhưng vẫn được nhiều khách thủ đô đặt mua ăn thử vì tò mò. Theo nhiều người, loại quả này có vị ngọt chua có thể trị ho, hen suyễn trong mùa lạnh.

Óc chó rừng

Quả lạ núi rừng tràn xuống phố quot;lấy lòngquot; chị em - 11

Được coi là 1 trong 10 loại quả vàng, đứng đầu danh sách quả nhiều dinh dưỡng nhất, óc chó rừng đang được người mua ưa chuộng, bán với giá 150.000 đồng/kg. Không bày bán tràn lan ngoài thị trường như những loại trái cây hay hạt khô thông thường, quả óc chó rừng mới xuất hiện gần đây. Ban đầu, cùng với hạnh nhân, óc chó được nhập từ nước ngoài, với mức giá trên dưới 300.000 đồng/kg. Hiện tại, đã xuất hiện một số người bán óc chó rừng, chỉ nhỏ như quả nhãn, giá rẻ bằng một nửa so với hàng ngoại, được chuyển về từ các vùng núi cao Lạng Sơn, Cao Bằng.

Theo Bùi Hồng Liên
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan