Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon

Ngày 29/10/2015 15:34 PM (GMT+7)

Thỉnh thoảng chị em biến tấu để món ăn từ con móng tay thêm hấp dẫn hơn nhé!

Nguyên liệu:

- 8 con móng tay

- 1 ít miến

- 5 tép tỏi; 2 quả ớt tươi; 50ml xì dầu; 30g đường; hành lá để trang trí

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Tách phần thịt của móng tay, cọ sạch vỏ móng tay rồi để ráo.

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 2

Miến ngâm nước nóng cho mềm sau đó đổ ra để ráo, dùng kéo cắt thành các đoạn ngắn.

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 3

Ớt, tỏi xắt nhỏ.

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 4

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 5

Bước 2: Xếp miến lên các vỏ của con móng tay rồi xếp thịt móng tay lên trên rồi đến tỏi. Xếp móng tay lên đĩa. Cho vào nồi nước đang sôi, hấp trong 5 phút.

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 6

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 7

Bước 3: Cho xì dầu, ớt, đường vào trong chảo, đun sôi lăn tăn rồi rưới lên các con móng tay.

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 8

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 9

Bước 4: Trong một chảo khác, đun sôi một ít dầu sau đó rưới lên các con móng tay sau đó rắc hành lá lên rồi thưởng thức!

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 10

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 11

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 12

Con móng tay hấp miến, tỏi cực ngon - 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với con móng tay hấp miến, tỏi!

Lan Anh (DDC)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày