Gợi ý bữa cơm ngon cho ngày nghĩ lễ

Ngày 30/04/2017 16:09 PM (GMT+7)

Nghỉ lễ có nhiều thời gian để chị em tha hồ trổ tài vào bếp, nấu nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình.

Gà hấp mỡ hành

Nguyên liệu:

- 2 phần thịt đùi gà đã lọc bỏ xương

- 1 bó hành lá

- 2 thìa dầu ăn

- 2 thìa cafe muối biển

- 1 thìa cafe bột nêm gà

- 1 thìa rượu trắng

- Một xíu tiêu trắng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà hấp mỡ hành.

Gợi ý bữa cơm ngon cho ngày nghĩ lễ - 1

Mực nướng sa tế

Nguyên liệu:

- 1 con mực đã làm sạch

- 1 muỗng canh ớt sa tế

- 1 muỗng canh sả băm, 2 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê dầu, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 chút tiêu 1muỗng canh dầu hào, 1muỗng canh nước tương

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mực nướng sa tế.

Gợi ý bữa cơm ngon cho ngày nghĩ lễ - 2

Chả giò nhân tôm

Nguyên liệu:

- 16 con tôm to

- 100g thịt tôm băm nhỏ

- 1 ít bột năng

- Bánh tráng (để cuốn chả giò)

- 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tương ớt; 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 1 muỗng canh đường; ½ muỗng canh giấm gạo; ¼ muỗng cà phê dầu mè; 1 trứng gà; hạt tiêu; muối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả giò nhân tôm.

Gợi ý bữa cơm ngon cho ngày nghĩ lễ - 3

Canh cua thiên lý

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 200g

- Hoa thiên lý: 150g

- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh cua thiên lý.

Gợi ý bữa cơm ngon cho ngày nghĩ lễ - 4

Gỏi miến hải sản

Nguyên liệu:

- 100gr miến đậu xanh

- 150 gr tôm sú

- 150 gr mực ống

- 20ml nước cốt chanh, 15ml nước mắm

- Rau mùi, ớt hiểm, ớt sừng, tỏi, đường hành tây, cần tây, hành củ tím.

Gợi ý bữa cơm ngon cho ngày nghĩ lễ - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi miến hải sản.

Minh Hằng (Tổng hợp)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần