Nộm xoài xanh tai heo giòn giòn, ngon mê mẩn

Ngày 23/04/2016 11:00 AM (GMT+7)

Món nộm xoài xanh tai heo chua chua, ngòn ngọt, cay cay lại giòn giòn thanh mát, vô cùng thích hợp để thưởng thức trong ngày hè.

Nguyên liệu:

- 250g tai heo thái mỏng

- 250g xoài nạo sợi

- 2/3 củ hành tây cỡ vừa, thái mỏng

- 1.5 muỗng cà phê bột canh; 4 muỗng cà phê đường; 1 quả chanh cỡ nhỏ; 2-3 quả ớt đỏ, thái nhỏ; 6-7 tép tỏi, băm nhỏ

- Lạc rang giã rối; rau húng chó, mùi tàu thái nhỏ

Nộm xoài xanh tai heo giòn giòn, ngon mê mẩn - 1

Lưu ý: Gia vị bạn có thể thay liều lượng đổi sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình

Cách làm:

Bước 1: Trộn tai, xoài, hành tây trong một bát.

Bước 2: Thêm bột canh, đường vào trộn đều. Cho nước cốt chanh, trộn tiếp.

Nộm xoài xanh tai heo giòn giòn, ngon mê mẩn - 2

Sau đó cho tỏi, ớt, lạc rang giã rối vào, trộn đều. Cuối cùng cho rau thơm thái nhỏ vào, trộn thêm một lượt là xong. Cho nộm xoài xanh tai heo ra đĩa rồi thưởng thức!

Nộm xoài xanh tai heo giòn giòn, ngon mê mẩn - 3

Nộm xoài xanh tai heo giòn giòn, ngon mê mẩn - 4

Nộm xoài xanh tai heo giòn giòn, ngon mê mẩn - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm xoài xanh tai heo!

Xem thêm clip dưới đây để biết thêm chi tiết cách làm món nộm xoài xanh tai heo:

Như Hoàn - Khánh Hà
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon từ thịt lợn