Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé!

Ngày 13/01/2016 00:06 AM (GMT+7)

Đang mùa ngô vừa rẻ vừa ngon, mách cách mẹ làm món sữa ngô sánh ngậy, thơm ngon giàu dinh dưỡng cho bé.

Tận dụng đang mùa ngô nhiều, mẹ Socola dạo này rất hay làm món sữa ngô cho các con. Sữa ngô vừa nấu xong thơm nồng rất dễ chịu, mùi hương vấn vít lan tỏa khắp nhà. Mình vừa tắt bếp là mấy nhóc nhà mình đã tíu tít xung quanh đòi "Mẹ, mẹ, cho con một cốc." Tiết trời lành lạnh, được tu cốc sữa ngô sánh ngậy, béo ngọt, thơm thơm vừa mùi ngô, vừa mùi lá nếp, nhóc nào cũng hào hứng uống hết sạch. Sữa ngô rất giàu dinh dưỡng, có thể giúp con nhanh tăng cân đó các mẹ.

Giới thiệu với các mẹ công thức sữa ngô dễ làm dưới đây nhé:

Nguyên liệu

Bắp ngô nếp: 1 cái

Bắp ngô ngọt: 2 cái

Sữa tươi không đường: 500 ml

Đường

Lá nếp: 2-3 lá

Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé! - 1

Cách làm:

Bước 1: Bóc lớp vỏ ngoài ngô và rửa sạch lớp vỏ ngoài cùng các bắp ngô.

Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé! - 2

Bước 2: Cho vào nồi đổ xâm xấp nước và luộc chín. Vớt ngô ra đĩa, gạn nước trong để

vào bát tô.

Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé! - 3

Bước 3: Dùng dao tách lấy hạt ngô rồi cho vào máy xay cùng với nước ngô. Có bạn thể

thêm phần nước lọc để xay cho dễ.

Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé! - 4

Bước 4: Sau đó lọc nước ngô qua lớp vải màn mỏng. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa, thêm 2-3

lá nếp vào đun cùng.

Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé! - 5

Khi sữa ngô sôi thì hớt bọt đổ đi. Trước khi tắt bếp khoảng 2-3 phút thì đổ sữa tươi vào khuấy đều là được.

Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé! - 6

Vậy là mẹ đã hoàn thành món sữa ngô cho bé rồi nhé.

Mùa đông, đừng quên làm sữa ngô thơm nóng béo ngọt cho bé! - 7

Mẹ Socola
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cho bé