Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon

Ngày 04/10/2015 09:00 AM (GMT+7)

Để món rau muống xào tỏi xanh, giòn ngon cũng cần có bí quyết!

Nguyên liệu:

- Rau muống 1 bó to

- Tỏi 2 củ

- Dầu ăn

Cách làm:

Bước 1: Rau muống nhặt, rửa sạch để ráo nước.

Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon - 1

Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập dập.

Bước 3: Chần rau muống qua nước sôi.

Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon - 2

Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước.

Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon - 3

Bước 4: Cho chút dầu ăn vào chảo, cho 1/2 chỗ tỏi bằm vào phi thơm. Cho rau muống vào đảo nhanh, nêm gia vị. Rau chín thì cho nốt chỗ tỏi còn lại vào đảo rồi gắp ra đĩa là xong.

Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon - 4

Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon - 5

Cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon - 6

Chúc bạn thành công với cách làm rau muống xào tỏi xanh và giòn ngon nhé!

Thanh Thanh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày