Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng

Ngày 23/12/2015 10:48 AM (GMT+7)

Món thịt gà xiên nướng rau củ vừa thơm nức mũi lại rất ngon miệng, ai cũng thích mê.

Chuẩn bị:

- Thịt gà 500gr

- Cà rốt 1 củ, 1/2 súp lơ, 1 củ hành tây, 50gr đậu xanh, 5 củ khoai tây

- 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 thìa nhỏ ớt bột, 1 thìa nhỏ tương ớt chua ngọt, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1 thìa nhỏ đường và 1 thìa thìa nhỏ lá hương thảo nếu có và xiên tre

Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt gà sơ chế sạch rồi thái miếng quân cờ, tiếp theo ta ướp các loại gia vị đã chuẩn bị trong 20 phút cùng với thịt gà. Các loại rau củ rửa sạch và thái miếng vừa phải.

Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng - 2

Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng - 3

Bước 2: Tiếp theo, xiên thịt với các loại rau củ quả sao cho đều, xiên đến hết thì bắt đầu phết lớp dầu lên mặt của rau củ và gà đến khi nướng miếng thịt và rau bóng đẹp.

Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng - 4

Bước 3: Cho thịt gà vào lò, nướng trong 20-25 phút ở nhiệt độ 175-200 độ C. (Nếu không có lò, bạn có thể nướng bằng than củi, chảo nướng điện hoặc lò nướng đều rất ngon).

Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng - 5

Bạn đã hoàn thiện món thịt gà xiên nướng rau củ thơm ngon tuyệt vời!

Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng - 6

Thịt gà xiên nướng rau củ thơm lừng - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt gà nướng rau củ xiên!

Thùy Anh
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày